Zum 4. Geburtstag von Kindchen muss eine Torte her. Und Kindchen wünscht sich eine Batman-Torte. Was machen back-unbegabte Mütter alles für ihre Kinder... Ich die Torte. Lustigerweise hat schon das Backen gut funktioniert, das Füllen auch und sogar die Ganache wurde fest. Heute Früh musste dann das Fondant rauf - und auch das ist mir auf Anhieb gelungen *freu*
MEINE ERSTE FONDANTTORTE WAR DER HIT :)
MEINE ERSTE FONDANTTORTE WAR DER HIT :)
Die Kids haben sich noch viel mehr gefreut :) Und die Party war ein voller Erfolg :)
Die Torte ist ein Ölkuchen bestehend aus Mehl, Zucker, Öl, Kakaopulver, Vanillezucker, etwas Salz und Backpulver.
Die Creme besteht aus aufgeschlagener Soyatoo mit geschmolzenem Schoko untergerührt.
Die Ganache habe ich aus 250ml Sojacuisine und 500g Backschokolade gemacht. Diese Menge hat gut für eine 28iger Torte gereicht, es blieben etwa 2 Esslöffel übrig.
Die Ganache habe ich aus 250ml Sojacuisine und 500g Backschokolade gemacht. Diese Menge hat gut für eine 28iger Torte gereicht, es blieben etwa 2 Esslöffel übrig.
